| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová kýta bez kosti, jablka, tuk margarín, sýr cihla, cukr krupice, pepř mletý, máslo i, sůl Popis: Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji po obou stranách. Plátky vložíme do vymaštěného pekáče, na každý položíme silnější kolečka vyjadřincovaného kyselejšího jablka, trošku je osladíme a překryjeme plátkem sýra. Pokapeme máslem a v předehřáté troubě zapečeme, až se sýr začne tavit. Přílohy: vařené brambory brusinkový kompot |