| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová plec bez kosti, tuk margarín, cibule, papričky čilli, rajský protlak, paprika sladká, pepř mletý, česnek, mouka hladká, sůl, cukr krupice, vývar, vývar, párky, sterilizovaný paprikový salát Popis: Cibuli osmažíme na sádle do růžova s cukrem a paprikou, zalijeme vývarem, vložíme osolené a opepřené nakrájené maso ( vepřový ořez )a dusíme Když je maso téměř měkké přidáme feferonky, protlak a česnekovou pastu. Potom maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou, podlijeme vodou a provaříme Zdobíme steril paprikovým salátem b.n. a opečeným párkem. Přílohy: houskový knedlík bramborový knedlík |