Menu:
Uživatel
Statistiky:
žebírko zapečené v bramborách se sýrem
| Popis |
|---|
| Ingredience: vepřová pečeně, oloupané brambory, kmín, paprika - lusky, cibule, paprika sladká, pepř mletý, sůl, máslo i, mouka hladká, sýr cihla, tuk margarín Popis: Nasekaná žebírka obalíme v mouce s kořením a krátce je z obou stran opečeme. Do výpeku přidáme máslo a orestujeme papriky pokrájené na nudličky a odložíme. Nyní ve výpeku podusíme cibuli a vmícháme brambory pokrájené na kolečka, okmínujeme, opepříme, osolíme. Navršíme maso, papriky, navrch sýr nakrájený na plátky a dáme zapéci na 20 minut. Příloha: zeleninové saláty |
Reagovat