| Popis |
|---|
| Ingredience: oloupané brambory, mrkev, celer, petržel, žampióny, tuk margarín, mouka hladká, kroupy lámanka, kmín, majoránka, česnek, sůl, pažitka, vývar, polévkové koření Popis: Z tuku a mouky zhotovíme jíšku, rozředíme ji vodou a povaříme. Přidáme předem namočené houby i s vodou, nastrouhanou zeleninu, krupky, osolíme, okmínujeme a přivedeme k varu, po chvilce vaření přidáme brambory pokrájené na kostičky a dovaříme do měkka. |