| Popis |
|---|
| Ingredience: hrách, žampióny, vývar, kmín, pepř mletý, sůl, tuk margarín, mouka hladká, česnek, majoránka, petržel nať Popis: Sušené houby předem namočíme, později osolíme, okmínujeme a uvaříme. Hrách předem namočíme a uvaříme do měkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, zředíme ji vodou a vlijeme do vývaru s hrachem. Přidáme vařené houby, promícháme a krátce povaříme Před koncem varu přidáme utřený česnek, všechno koření, dosolíme a posypeme nasekanou pažitkou nebo petrželkou. |