Menu:
Uživatel
Statistiky:
květáková se sýrem
| Popis |
|---|
| Ingredience: květák, sýr cihla, tuk margarín, mouka hladká, vejce, muškátový květ, vývar, mléko, sůl, polévkové koření, petržel nať Popis: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě ne zcela do měkka. Z tuku a mouky zhotovíme zásmažku, rozředíme vývarem z květáku, rozšleháme a provaříme a odstavíme. Přidáme mléko s rozšlehanými 2 žloutky, okořeníme květem, polévkovým kořením, dosolíme. Nakonec dáme na každou porci strouhaný sýr a zalijeme vařenou polévkou. Posypeme sekanou petrželkou. |
Reagovat