Menu:
Uživatel
Statistiky:
mléčná s houbami a koprem
| Popis |
|---|
| Ingredience: oloupané brambory, mléko, smetana, vývar, žampióny, máslo i, mouka hladká, kmín, ocet, kopr čerstvý, sůl, polévkové koření Popis: Brambory nakrájíme na kostky, houby na plátky a uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme vývarem, přilijeme mléko, smetanu a povaříme 15 minut. Nakonec přidáme vařené brambory s houbami. Přidáme rozsekaný kopr a dochutíme octem, polévkovým kořením a solí. |
Reagovat