| Popis |
|---|
| Ingredience: tykev, tuk margarín, cukr krupice, mléko, pepř mletý, muškátový květ, hřebíček, muškátový oříšek, sůl Popis: Dužinu z tykve zbavíme semen a vláken, pokrájíme na kostky (drobnější) a ze všech stran opečeme na másle. Přidáme tmavý cukr, rozpustíme jej a zvolna zaléváme mlékem, vložíme koření, osolíme a krátce povaříme. Dále pak zakryté dusíme asi půl hodiny na mírném ohni. Propasírujeme přes špičák a ještě jednou krátce povaříme. |