| Popis |
|---|
| Ingredience Brambory, kuře, tuk, cibule, citron, morek, víno, petrželka, sůl, pepř , mouka hladká Postup Porce kuřete obalíme v mouce a opečeme ze všech stran na másle, opečené osolíme a opepříme a přeléváme omáčkou. Omáčka: ve víně vaříme drobně pokrájenou cibuli, až změkne. Plátky morku vaříme ve vodě asi 5 minut. Vodu slijeme, morek posekáme a přidáme do vína, přisolíme a přidáme citronovou šťávu. |