Menu:
Uživatel
Statistiky:
jogurtové omelety
| Popis |
|---|
| Ingredience: mouka hladká, jogurt bílý, mléko, droždí, sůl, cukr krupice, tuk margarín Popis: Jogurt s mlékem rozšleháme, vmícháme mouku, droždí nebo kypřící prášek, osolíme a na tuku pečeme omeletky, dle možnosti 4 - 9 ks na porci. Omelety dohotovíme buď ve sladké verzi, kdy je potíráme džemem či obalujeme v moučkovém cukru a zdobíme hustým jogurtem, nebo ve verzi slané, tehdy je obložíme dušenou či čerstvou zeleninou, rajčaty, paprikami, ředkvičkami, zelím, potíráme kečupem apod. Zdobíme strouhaným sýrem. Těž můžeme do omelety zabalit teplý párek, či do těsta před pečením vmíchat na drobné nudličky pokrájenou uzeninu. |
Reagovat