| Popis |
|---|
| Ingredience: těstoviny, tuk margarín, cibule, mrkev, slanina, hovězí maso přední bez kosti, drůbeží játra, česnek, víno, rajský protlak, vývar, pepř mletý, sůl, sýr cihla Popis: Na oleji osmahneme do růžova pokrájenou slaninu, cibuli, česnek, mrkev, trošku celerové natě a umleté hovězí maso. Přidáme nadrobno pokrájená játra, rajčatový protlak, b. víno, pepř, osolíme a dusíme půl hodiny na mírném ohni. Vařené těstoviny na talíři přeléváme vzniklou omáčkou a sypeme strouhaným sýrem. |