| Popis |
|---|
| Ingredience: těstoviny, hovězí maso přední bez kosti, vepřový bůček, česnek, tuk margarín, vývar, kečup, muškátový květ, pepř mletý, sýr cihla, sůl, cibule Popis: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a promastíme polovinou tuku. Na druhé polovině tuku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, vložíme mleté maso, mírně podlijeme vodou a dusíme asi půl hodiny. Pak přidáme kečup, utřený česnek, sůl, mletý pepř, muškátový květ a ještě krátce podusíme. Při expedici na porci těstovin klademe porci dušeného mletého masa a posypeme strouhaným sýrem. Příloha: zeleninové saláty |