| Popis |
|---|
| Ingredience: těstoviny, plísňový sýr, máslo i, polohrubá mouka, mléko, pepř mletý, bazalka, sůl Popis: Z másla, mouky a mléka zhotovíme bešamel, povaříme jej, přidáme sýr Nivu a necháme rozpustit. Okořeníme pepřem, posypeme nasekanou bazalkou (nebo jinou zelenou natí). Těstoviny uvaříme ve slané vodě, scedíme, prolijeme studenou vodou. Porce těstovin na talíři přeléváme omáčkou. Příloha: jemný zeleninový salát |