| Popis |
|---|
| Ingredience: meruňky sušené, těstoviny, citróny, máslo i, cukr krupice, smetana, sůl Popis: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cukr, vložíme sušené meruňky 600g a vše mírně osmažíme.Podl. 500ml vody přidáme šťávu z 400g pomerančů a citronu a asi 30 minut dusíme. Nakonec omáčku umixujeme, abychom dosáhli krémové konzistence. Při podávání přeléváme omáčku přes porce těstovin. Podáváme-li výrobek jako zákusek, snižujeme množství na polovinu. |