| Popis |
|---|
| Ingredience: těstoviny, tvaroh, švestkový kompot, vejce, rozinky, vlašské ořechy, cukr krupice, tuk margarín, sůl Popis: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Měkký tvaroh zalijeme šťávou z kompotu a vymícháme v nepříliš řídkou hmotu, přidáme žloutky z 10 vajec, vanilkový cukr, cukr krupici, rozinky a rozsekané vlašské ořechy a promícháme. Do tvarohu vložíme těstoviny a půlené nebo na větší kusy krájené ovoce. Promícháme, urovnáme do vymazaného pekáče, navrch potřeme ušlehaným sněhem z 10 bílků a pečeme 30 minut ve středně vyhřáté troubě. posypeme moučkovým cukrem. Podáváme-li výrobek jako moučník, snižujeme množství na polovinu. |