Menu:
Uživatel
Statistiky:
těstoviny zapečené se žampiony
| Popis |
|---|
| Ingredience: těstoviny, žampióny, tuk margarín, smetana, vejce, sýr cihla, citróny, muškátový oříšek, pepř mletý, sůl, strouhanka Popis: Na poloviční dávce másla podusíme žampiony nakrájené na plátky. Jakmile žampiony změknou, přidáme pepř, muškát, citronovou šťávu, osolíme a necháme vychladnout. Těstoviny uvaříme ve slané vodě, propláchneme a navrstvíme polovinu do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Potom navrstvíme podušené houby a navrch přijde druhá polovina těstovin. Pečeme v troubě asi 15 minut, pak rozmícháme ve smetaně žloutky a nastrouhaný sýr, zalijeme těstoviny a vrátíme do trouby zapéci do zlatova. Příloha: zeleninové saláty |
Reagovat