| Popis |
|---|
| Ingredience: lilek, citróny, slanina, tuk margarín, stolní olej, česnek, žampióny, rajčata, pepř mletý, cukr krupice, strouhanka, sýr cihla, sůl, petržel nať Popis: Lilky - 5ks podélně rozpůlíme, vydlabeme a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly. Dužinu nakrájíme na kostičky, stejně tak slaninu, přidáme utřený česnek a podusíme na oleji. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a ještě chvíli dusíme. Osolíme, opepříme a dle chuti přisladíme, přidáme nasekanou petrželku, zamícháme a necháme vychladnout. Chladnou směsí plníme vydlabané půlky lilků, posypeme strouhankou, sýrem a dáme na půl hodiny zapéci do vyhřáté trouby na vymaštěném pekáči. Příloha: brambory |