| Popis |
|---|
| Ingredience: brokolice, oloupané brambory, vejce, tuk margarín, pepř mletý, salátové okurky, rajčata, kmín, sůl, sýr cihla, petržel nať Popis: Brambory uvaříme v osolené a okmínované vodě. Okurku pokrájíme na plátky, rajčata na osminky, vejce 10ks opepříme a usmažíme na kousku másla. Brokolici rozebereme, tvrdší části dáme vařit na 10 minut do osolené vody, druhých 5 minut přidáme růžičky brokolice. Uvařenou brokolici a brambory klademe na talíř, pokapeme rozpuštěným máslem a přidáme díl smažených vajec, obložíme nakrájenými rajčaty a sal. okurkou, posypeme strouhaným sýrem a posekanou petrželkou. |