Menu:
Uživatel
Statistiky:
zeleninový salát s rýží ii
| Popis |
|---|
| Ingredience: mrkev, celer, květák, brukev, paprika - lusky, rýže, majonéza, citróny, sůl, petržel nať, mrkev, celer, květák, brukev, paprika - lusky, rýže, majonéza, citróny, pepř mletý, sůl, petržel nať Popis: Rýži vaříme 10 - 15 minut a dáme scedit a okapat. Květák 600 g , a celer ovaříme, ne zcela do měkka. Mrkev a brukev 300 g nastrouháme; celer a papriky pokrájíme na drobné nudličky. Všechnu připravenou zeleninu (kromě květáku) smícháme s rýží. Majonézu zředíme troškou vývaru z květáku a ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí. Upravenou majonézu vmícháme do rýže a zeleniny, až se vše spojí. Při podávání zdobíme růžičkami květáku a zelenou petrželkou. Příloha: chléb |
Reagovat